우리가 먹는 식품 대부분이 수입식품

우리가 일상 속에서 먹고 있는 식품 속에는 상당량이 수입식품이란 것을 알고 있나요? 이런 수입식품에 대해 자세히 알아보고 안전한 식품을 선택하는 방법에 대해 이야기하도록 하겠습니다. 

 

1. 최근 1년동안 수입식품의 량은 얼마나 될까요?

우리가 먹고있는 수입식품은 엄격한 수입절차와 검사를 통해 안전함을 확인 후 수입되고 있습니다. 절차와 검사는 수입식품안전관리 특별법에 의해 관리되고 있으며 법을 이행하는 주관부서는 당연히 식품의약품안전청(식약청)입니다. 

수입식품의 온라인 통계자를 확인해 보면 판매용 가공식품으로 약 3,770,468 ton을 수입하고 있으며 금액으로는 약 8,371,468천 달러($)를 수입하고 있습니다. 그런데 중요한 것은 이것 중 검사에서 부적합 받은량은 5,975 ton, 9,707천 달러($)이며 이는 가공식품 전체의 0.16%(중량으로) 정도입니다. 생각보다 낮을 수 도 있지만 1,000개중 1개 정도는 부적합품이라는 의미이기에 주의가 필요할 것으로 보입니다.

 

2. 수입식품안전관리 특별법이란?

수입식품안전관리 특별법이 만들어진 목적은 수입식품 등의 안전성을 확보하고 품질의 향상을 도모하여 올바른 정보를 제공함으로써 건전한 거래질서 및 국민의 건강증진에 이바지하는 것을 목적으로 하는 법입니다. 여기에서 관리하고 하는 범위는 수입식품의 대한 정의와 수입식품 등의 유통이력추적관리, 해외제조업소 관리, 국내에 수입식품의 수입 판매하는 영업자 관리 등의 기준을 정하고 안전하게 관리하기 위함입니다. 우리가 수입시품을 먹을 수 있도록 도와주는 영업에는 수입식품등 수입. 판매업, 수입식품등 신고 대행업, 수입식품등 인터넷 구매 대행업, 수입식품등 보관업 등이 있습니다. 이런 영업을 하려면 식품의약품 안전처장으로 부터 영업등록해야만 합니다. 그 후 영업을 시작하며 수입하는 대상은 이법에 입각하여 검사를 시행하며 검사에 합격한 제품만이 국내로 수입되어 판매되고 있습니다. 식약처장이 검사명령대상 영업자에게 국내외 시험검사기관에서 수입신고 전에 검사를 명령할 수 있으며 이를 의무적으로 수행해야 합니다.(검사명령 대상식품은 식약처 홈페이지에 공지되어 있음)

 

3. 수입식품 부적합품 관리는 어떻게 하나요?

수입식품등 검사결과, '부적합'판정을 받은 수입식품은 수입식품안전관리특별법 제21조, 같은 법 시행규칙 제30조 및 34조 제1항에 따라 수출국으로의 반송 또는 다른 나라로의 반출하게 되며 특별히 농림축산식품부장관의 승인을 받은 후 사료로 용도 전환(식품위생법 제7조의 식품 등의 기준)하거나 폐기 등의 조치를 취하게 됩니다. 수입자는 이런 처리계회서를 1개월 이내에 지방식품의약품안전청장에 제출하고 진행하게 됩니다. 혹 상기 조치를 지키지 않을 경우 다른 수입식품을 수입할 때 1년간 정밀검사를 받게 되며 검사를 통한 수입기간연장등의 불이익이 발생될 수 있습니다.(식품은 소비기한(유통기한)이 중요하기 때문에 최대한 빠르게 수입하고 판매하기를 원합니다.

 

4. 우수수입업소등록제를 활용하여 안전한 식품을 선택하자~

수입식품등의 안전성 확보를 위해 수입자가 해외제조업소(작업장)의 위생관리 상태를 점검하고 식약처가 현지실사 등을 통해 확인 후 식약처장이 정하는 기준 및 절차에 따라 등록하는 제도입니다. 이때 수입식품안전관리 특별법, 식품위생법, 건강기능식품에 관한 법률 등 관리기준에 맞게 위생관리가 이루어지고 있는지 확인하는 절차입니다.

 해외제조업소 및 해외작업장의 관리기준을 보면

 1. 외부환경, 2. 작업장 관리, 3. 식품등 취급시설. 설비, 4. 원료 관리, 5. 제조. 가공 공정관리, 6. 제품 등 보관관리, 7. 급수시설, 8. 제품 검사, 9. 개인위생, 10. 부대시설, 11. 기타(탈의실, 작업실, 환기시설 등) 항목을 점검 list 통해  점검하여 적합할 경우 우수수입업소 등록증이 발급됩니다. 그만큼 믿을 수 있는 관리기준과 설비를 갖추고 생산하는 제품이기에 조금더 믿을수 있는 제품을 생산한다고 보시면 됩니다. 국내 제조업소가 HACCP 인증을 1회/년 관리반드시 우수수입업소도 매년 점검을 하게 되어 있습니다.

그리고 식품안전정보 앱'내 손 안'앱을 통해 국내식품, 수입식품과 수입업체의 제품 검사부적합 사례 등을 조회할 수 있어서 수입식품 구매 전 검색후 선택하시면 더 안전한 제품을 선택할 수 있을 것입니다.

 

수입식품 구매전 조금만 신경 써서 확인하신다면 좀 더 안전하고 건강한 제품을 선택할 수 있을 거라 생됩니다.

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.