본문 바로가기
알면 쉬운 잡다한 정보

소비자의 눈으로 보는 식품이력추적관리제도

by 빛나리77 2023. 3. 15.

안녕하세요? 빛나리입니다.

 

앞서 이력추적관리번호에 대해 알아보았습니다.

 

앞전글은 영업자가 필요한 내용이 많아 오늘은 소비자인 우리가 이것을 어떻게 활용할지 알아보도록 하겠습니다.

 

식품이력추적관리제도는 식품(건강기능식품)을 제조. 가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록 관리하여 식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 그 식품을 추적하여 원인을 규명하고 필요한 조치를 할 수 있도록 관리하는 것으로

(식품위생법 제2조[정의 ]13호, 건강기능식품에 관한 법률 제3조 6호)

한마디로 문제식품에 대한 역추적을 할 수 있도록 하겠는다는 의미라고 말했습니다. 그렇다면 소비자 입장에선 안전한 식품을 구매할 수 있도록 돕는다는 의미라 해석될 수 있습니다.

 

식품이력추적관리제도의 의무식품은 다음과 같습니다.

이력추적관리시스템 자료

이런 제품을 저희가 확인하려면 어떻게 해야 하는지 우선 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 식품이력정보 조회방법

 1) 우선 식품이력관리시스템 홈페이지에 접속해야 하겠죠?

 우선 홈페이지 URL은 다음과 같습니다. https://www.tfood.go.kr/

 

https://www.tfood.go.kr/

 

www.tfood.go.kr

홈페이지 메인화면

 

 2) 메인화면에 있는 식품이력정보조회 서비스에 키워드를 입력해서 검색하기

식품이력정보조회

 - 그림에서와 같이 기업명, 제품명, 식품이력추적관리번호로 조회가 가능합니다.

 - 구매한 제품을 확인할 경우 식품이력추적관리 번호로 선택 후 번호입력하면 제품의 상세정보를 확인할 수 있습니다.

이력추적관리시스템 자료

  2) 대한민국은 IT강국으로 모바일에서도 조회가 가능합니다.

     -교육영상 내용에 나오는 그림 캡처했으니 참고하시기 바랍니다.

이력추적관리시스템 자료

 

2. 특수영양식품 정의 알아보기(내가 선택하는 제품에 포함되는지 한번 읽어보세요)

이력추적관리시스템 자료

특수영양식품이 무엇인지 알고 있으면 여기에 해당하는 식품 구매 시 이력정보확인해 보시면 좋을 것 같습니다.

 

3. 이력정보 확인 시 알 수 있는 내용

 1) 제품이미지 -> 이미지와 구매한 상품이 동일한지 확인

 2) 제품명, 제조공장, 공장소재지, 유통기한, 제조일자 확인

 3) 원재료 정보 - (원재료명, 원산지, GMO(유전자변형식품), 원재료 이력관리번호(축산물이력제) 확인가능)

즉 원재료부터 판매단계까지 식품이력정보 조회로 조회가능

 

혹시 구매할 때 이력정보 확인 후 구매해 보시면 그 제품이 더욱 신뢰가 가실 겁니다.

오늘도 재미있는 정보에 대해 알아보았습니다.

 

즐거운 하루 보내세요.

 

 

댓글